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2022/01/26

学校給食週間の取組③

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本日のメニューは
☆牛乳
☆ご飯
☆ホルモン揚げ
☆上州サラダ
☆こしね汁
です。


本日は渋沢栄一翁が設立に関わった富岡製糸場のある群馬県富岡市に
ちなんだ給食「お富ちゃん給食」でした。

ホルモン揚げとは、群馬県富岡市のB級グルメです。縦にちくわを切った様子が
腸の断面に似ていることからホルモン揚げと名付けられました。
こしね汁の「こしね」とは、群馬県富岡市甘楽郡地区の名産である
こんにゃく・しいたけ・ねぎの頭文字からきています。
上州サラダに使われているしらたきの原料であるこんにゃくいもは、
群馬県で生産が盛んで、全国1位の生産量をほこります。
お富ちゃん給食について給食委員さんから放送でお知らせをしてもらいました。


また、学校給食週間の取組で5年生の作文を発表してもらいました。


素晴らしい作文をありがとうございました!

明日の給食もお楽しみに!
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