本日のメニューは
☆牛乳
☆かてめし
☆メンチカツ
☆せんキャベツ
☆野菜椀
です。

かてめしとは、埼玉県の郷土料理です。
「かて」は、秩父地方で「混ぜる」という意味があります。
米が貴重だったころ、かさ増しをするために野菜の煮物を
混ぜたことが始まりといわれています。

かてめしの説明と、かてめしについてのクイズを放送で
行いました。


寒さが厳しくなってきました。朝早く起きることも大変な季節ですが、
早起きをして、朝ごはんをきちんと食べて元気に過ごしましょう。