本日のメニューは
☆牛乳
☆ご飯
☆ホルモン揚げ
☆上州サラダ
☆こしね汁

です。

渋沢栄一翁が設立に関わった富岡製糸場のある群馬県富岡市に
ちなんだ給食「お富ちゃん給食」です。

ホルモン揚げは、群馬県富岡市のB級グルメです。
縦にちくわを切った様子が腸の断面に似ていることから
ホルモン揚げと名付けられました。

上州サラダに使われているしらたきの原料であるこんにゃくいもは、
全国1位の生産量を誇ります。

こしね汁は、群馬県の郷土料理です。
「こしね」は、群馬めん富岡市甘楽郡地区の名産である
こんにゃく・しいたけ・ねぎの頭文字からきています。

メニューについて放送でお知らせしました。


明日は「栄一のラポール給食」です。
新メニューがたくさん登場しますので、お楽しみに！