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2015/11/06

☆5年生調理実習 第1弾☆

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養
5年生:ごはん
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 今日は、5年3組でごはんを炊く調理実習を行いました。5年生は、2学期に入って最初の調理実習です。

 5年生は、総合学習でバケツ稲を栽培していました。そのため、「5の3米」も、一緒に実習に使用します。

 米をとぐ作業は、全員で行うようにしました。

 そして、学校のガスコンロは調節が難しいので事前に火加減の練習です。

 米からごはんへと変わる様子をしっかり確認します。

 炊きあがったら、ミシンの授業で作ったランチョンマットを下に敷いて・・・。「いただきます!」
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 初めて鍋で炊いたごはん。どの班もおいしく調理できました。担任の先生にも、おにぎりを作っておすそ分け❤やけどもなく、安全に調理することができてよかったですね。

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