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2015/10/19

☆6年生 調理実習第1弾☆

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養
6年2組:粉ふきいも~
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 2学期の調理実習第1弾!6年2組が調理実習を行いました。最初にじゃがいもの皮むきテストです。時間は、1分間で行いました。

 自主学習で事前に練習をしてきましたが・・・本番はやはり緊張しますね。

 テスト終了後は、手順に沿って粉ふきいもを調理します。


 
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↑皮は、薄く・つなげることを意識して切りました。ペアで協力して調理ができましたね。
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 実習後は、内容や感想をノートにまとめました。調理の手際はどうだったか、味付けの仕方はどうだったか・・・など、ぜひ自分で振り返ってもらえたらと思います。次回は、金曜日に1、3組が実習を行う予定です。
 

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